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亚博APp买球|漯河市郾城区举办校园食品安全知识培训班

 


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本文摘要:开课仪式政策认真记录理论测试4月17日,漯河市饮食与酒店行业协会、漯河市饮食服务职业技能训练中心主办的漯河市乡城区校园食品安全科学知识训练班在乡城大酒店举行。

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开课仪式政策认真记录理论测试4月17日,漯河市饮食与酒店行业协会、漯河市饮食服务职业技能训练中心主办的漯河市乡城区校园食品安全科学知识训练班在乡城大酒店举行。漯河市市场监督管理局副局长、党组书记马强华、漯河市市场监督管理局乡城分局局长王向阳、漯河市饮食和酒店行业协会会长刘连章参加了开课仪式,全区200多名中小学、幼儿园校园食堂管理人员参加了这次培训。开课仪式上,漯河市市场监督管理局副局长、党组书记马强华不动员讲话,乡城区食药局和漯河市饮食行业协会负责人分别强调学校食品安全工作的重要性,明确拒绝了校园食品安全工作。

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培训课程中,来自北京邦众智业集团河南分公司食品安全专家冯梓恒教授针对三部委刚刚发布的《学校食品安全与营养身体健康管理规定》,以通俗易懂的语言融合了校园食堂管理工作现状,着重描绘了食品安全管理人员的责任、安全管理和操作人员的规范、食品安全风险防治和对策、食品中毒防治要点、脑溢血事故应急处理和食品安全职业道德等科学知识,着力提高参加者的法律意识、责任意识、风险意识和基础意识。为了保证训练内容的原始和教育质量,下午训练结束后,所有参加者都参加了封闭试验,向成绩合格者发行了训练证明书。通过集中训练自学的形式,食品安全管理者进一步管理食品安全法律法规、业务知识和工作方法,具体负责自己的工作,为有效预防校园食品安全风险,推进乡城区校园食品安全规范管理奠定了坚实的基础。


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